Фестиваль вкуса

Фестиваль вкуса

Фестиваль вкуса проходит каждый год в Люблине в начале сентября.  Этот фестиваль направлен на знакомство с региональной кухней, а также  на лучшее понимание   традиций и обычаев людей, что здесь живут.

Каждый год на фестиваль приезжают тысячи туристов, чтобы узнать что-то новое для себя.  Одной из целей такого фестиваля является реклама гастрономического туризма. Гастрономический туризм это  туризм, основная цель которого знакомство со  страной через призму национальной кухни.  Для такого вида путешествия еда является частью культуры и истории.

В рамках этого фестиваля будут проводиться  показы фильмов, литературные вечера и постановки театрах. Все это для лучшего познания города и его жителей.

Тематикой фестиваля в этом году является Италия.  Крупнейшие звезды итальянской эстрады выступят  в Польше. „Festa Italiana” — это большой праздник музыки, кухни и итальянской культуры.

Также будут проводиться   специальные мероприятия, связанные с  700-летия Люблина. Одно из которых:

Уния вкуса. Реконструкция пира, который состоялся по случаю подписания Люблинской Унии. Но, летописцы, описывая этот важное событие, не написали, как выглядел пир.  За реконструкцию  возьмутся лучшие шеф-повара.

Организаторы планируют провести конкурс «Лучший вкус Люблинского региона 2017».   Будут выбирать  местные продукты, которые должны быть гордостью региона. Также будет, проводиться конкурс Good Chef 2017. Целью этого мероприятия является  введение блюд, связанных с историей Люблина в меню ресторана.

Фестиваль будет проводиться с 4 по 10 сентября.  Люблин приглашает всех желающих увидеть и оценить местную кухню, насладиться атмосферой и просто отдохнуть.

Nataliia Myroniuk